Как это не парадоксально звучит, но буквально недавно во Франции открылся первый пятизвездочный отель. Точнее повышение на 5 звезд получил парижский Le Meurice’ (228 rue de Rivoli).
До этого в стране овеянной только изысканностью и роскошью, одну звездочку имели отели низкой категории, две – средней, более высокого уровня считались трехзвездочные гостиницы, а четыре звезды присваивались помпезным отелям. Существовала и еще одна категория — четыре звезды «люкс», к которой принадлежали лишь самые прекрасные отели-дворцы.
Теперь у отелей появилась возможность получить еще одну, пятую, звезду, подтверждающую звание ‘Palace’ («Дворец»).