Древний праздник Ялда (его еще называют Шаб-е-Челех) восходит еще к тому периоду, когда зороастризм являлся официальной религией Персии. В Иране его отмечают 21 декабря. 21 декабря наступает самая длинная ночь в году. Именно тогда, по мнению зороастрийских жрецов, происходит решающая битва Света и Тьмы, Добра и Зла.
Таким образом, конец этой ночи, Ялда (что означает рождение), служит манифестацией победы зороастрийского бога Ахура-Мазды над злым демоном Ахриманом. От заката до рассвета жгутся костры, закатываются пиры, где видное место занимают традиционные сладости и фрукты, особенно арбузы считается, что употребление их в пищу этой ночью может оградить от болезней на весь год.
Одной из любопытных особенностей праздника является обмен одеждой это символизирует равенство всех людей перед лицом Бога.