Согласно прогнозам Сергея Кривоносова, заместителя председателя комитета Госдумы по туризму, гастротуризм в России может столкнуться с 10% снижением к 2026 году из-за закрытия заведений общепита. Он отметил, что в последнее время количество ресторанов и кафе сократилось примерно на 3%, а в 2025 году было закрыто около 35 тыс. предприятий. Это естественный процесс, приведенный к обновлению рынка, когда одни заведения сменяются новыми форматами. Кривоносов также отметил, что отрасль переживает структурную перестройку из-за изменения экономических условий и потребительского спроса. Официальных данных о снижении гастротуризма пока нет, однако замедление роста потребительских расходов на рестораны с 23% до 6% подчеркивает корректировку спроса. Депутат подчеркнул необходимость поддержки сектора, включая налоговые стимулы и помощь малому бизнесу, а также развитие гастрономических маршрутов и фестивалей. Он также предложил рассмотреть изменение налоговой нагрузки на предприятия общепита.
0
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно
Вода составляет основу жизнедеятельности человека, и именно поэтому вопрос её качества давно перестал быть
Отдых с подростками в Турции может обойтись дешевле, если выбрать отель, предлагающий расширенные детские
В 2025 году Дальний Восток привлек более 7,5 миллионов туристов, из которых 4 миллиона
В Саратовской области на горнолыжном курорте «Хвалынь» активно проходят соревнования спортивно-туристского лагеря ПФО «Туриада».
В Оренбургском заповеднике обитает более 100 диких лошадей Пржевальского, что составляет 94% от всей
Премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин дал указание Минэкономразвития, Минфину и проекту «Кавказ.РФ» заняться развитием